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蛋白質翻譯后修飾（Post-Translational Modification, PTM）是細胞調控的重要機制，分別通過添加、去除或更換不同的化學基團來調節蛋白質的性質。常見的PTM包括：磷酸化、糖基化、甲基化、乙酰化、泛素化等。其中糖基化是生理和病理細胞功能的關鍵，參與許多關鍵的生物學過程，包括細胞粘附、分子運輸和清除、受體激活、信號轉導和內吞作用。